Rotvajler je plemeno jedného majiteľa. To však neznamená, že neakceptuje celú rodinu. Naopak, rodina je jeho svorka, ktorú uznáva, miluje a ochraňuje. Toto plemeno dospieva podstatne neskôr ako iné plemená, vo veku približne 3 rokov. Dospelý pes nemôže meniť majiteľa, lebo si na novú rodinu nezvykne. Rotvajler vyniká svojou vernosťou, spoľahlivosťou, ochotou pracovať a veľmi dobrou pamäťou. Pri tomto plemene je potrebné od útleho detstva správne usmernenie, čo si môže a čo nemôže dovoliť. Má sloniu pamäť, čo znamená, že cviky sa musia niekoľkonásobne opakovať nie príliš rýchlym tempom avšak zapamätá si ich na trvalo. Vyžaduje si to od cvičiteľa pokoj, rozvahu a pevné nervy. Rotvajler neznáša surové zaobchádzanie, krik a nespravodlivosť. Vtedy reaguje tvrdohlavým odmietaním, niekedy až agresívne. Rotvajler hodnotí situáciu vždy chladnokrvne a malichernosti si nevšíma. Pred akciou vždy zastane, premýšľa a nevrhá sa bezhlavo do riešenia situácií. Je neustále pripravený chrániť svoju rodinu, ak vycíti nebezpečenstvo. O čo sa javí pomalší, o to vytrvalejšie ide za svojim cieľom. Svoju silu vie využiť, ale ňou neplytvá. Je typický obranár. Pri výchove a výcviku potrebuje pokoj a láskavé zaobchádzanie. Odvďačí sa celoživotnou vernosťou, dôverou a pohodou, ktorú okolo seba šíri. Potrebuje pravidelné dlhé prechádzky v každom počasí. Je to odolné plemeno so stredne dlhou srsťou, ktoré miluje sneh a kúpanie sa. Nemá nežiadúci lovecký pud, preto sa pri vychádzkach od pána nevzďaľuje. Tieto vlastnosti ho robia vhodným spoločníkom na chíle oddychu, ale aj nepohody a ohrozenia. Teší sa obľube u polície a v strážnej službe.